Light Lunch
€ 2500
2 portate con ½ acqua minerale, 1 calice di vino e caffè
2 courses with ½ mineral water, 1 glass of wine and coffee
Millefoglie di melanzana, caprino e basilico
Millefeuille of Eggplant, goat cheese and basil
Carne salata con rucola e scaglie di parmigiano
Salted meat with rocket and parmesan flakes
Zuppa di verdure
Vegetables soup
Tagliatelle alla bolognese
Tagliatelle with bolognese sauce
Tagliata di manzo alle erbe aromatiche
Sliced beef with rocket and parmesan flakes
Pancia di maiale al forno con rapini
Baked pork belly with turnip tops