a Lucca dal 1414
Uovo 61-20 su fonduta di parmigiano e tartufo nero
Terrina di anatra, pan brioche, gelatina al vin Santo
❈
Risotto carnaroli asparagi e pancetta croccante
Gnocchi di patate viola, salsa allo zafferano
e fiocchi di burrata
❈
Agnello marinato con senape e fiori eduli
Timballo di patate
❈
Delizia Pasquale
❈
La cantina
Bolla Matta Rosé, Bibi Graetz
Aryah 2017, Tenuta la Macchia
Colle Bruno Monteregio 2015, Az. Agr. La Cura
Malvasia delle Lipari 2015, Hauner
info al 0583467711
Questo sito web fa uso di cookies. Si prega di consultare la nostra informativa sulla privacy per i dettagli.