Venerdì 19 Aprile si terrà nel nostro ristorante una serata dedicata alla Sicilia, la nostra terra di origine; che incontrerà, attraverso i vini, l’Europa. Infatti troverete la cucina siciliana, a partire dalle arancine per concludere con una deliziosa Cassata Siciliana, e 4 vini di alcune nazioni europee.
Piatto di benvenuto
Macco di fave
Antipasto
Sarde a beccafico
Caponata di carciofi
Arancine di riso
Riesling ’22, Kerpen (Germania)
Primo
Pasta con le sarde
“Vieilles Vignes” ’20, Bruno Cormerais (Loira)
Secondo
Pescespada al forno con origano, pomodorini,
capperi e olive
Beaujolais “Blanc Classic” ’22, Terres Dorees (Borgogna)
Dolce
Cassata siciliana
Piccola pasticceria
Muskat Ottonel ’22, Neusiedler See (Austria)
70 euro a persona