Pranzo Di Pasqua

Piatto di benvenuto a cura dello chef

Sformato di piselli con crema di gorgonzola

Fagottino di anatra su salsa di zucca

Risotto carnaroli al piccione e riduzione al vino rosso

Raviolone con uovo, ricotta e spinaci su coulis di pomodoro

Agnello nostrano al forno con patate al forno e sformato di cardoni

Cassata siciliana

Colomba pasquale

La Cantina

Prosecco di Asolo, Montelvini

Chianti Classico 2023, Fattoria Viticcio

Moscato d’Asti 2025, La Spinetta