Antipasto

Sformato di piselli con crema di gorgonzola

Fagottino di anatra, salsa di zucca

Primo

Risotto carnaroli al piccione e riduzione al vino rosso

Ravioli di pollo e asparagi, vellutata di pollo e crema di asparagi

Secondo

Agnello nostrano al forno con carciofi alla Giudia e patate alla parigina

Dolce

Cassata siciliana

Colomba pasquale

La cantina

Akelum prosecco di Asolo, Andreola

Il Campone 2022 (Sangiovese), Querce Bettina

Moscato d’Asti 2024, La Spinetta

“Pasqua è l’occasione perfetta per stare bene. E noi, all’Antica Locanda Dell’Angelo, sappiamo come farvi stare bene… sul serio.”