Antipasti
Insalata di mare con verdure
Sea food salad with vegetables
€ 16,00
Crudo di tonno, gazpacho, burrata
Raw tuna, gazpacho, burrata
€ 14,00
Filetto di sgombro, burrata e cipolla in agrodolce
Mackerel fillet, burrata and sweet and sour onion
€ 13,00
Insalata di Funghi porcini
Porcini mushroom salad
€ 14,00
Millefoglie di melanzane, caprino, pomodoro e basilico
Aubergine Millefeuille, tomato, basil and goat cheese
€ 12,00
Battuta di Fassona, acciughe del Cantabrico, capperi scalogno e senape
Beef tartare, cantabrian anchovies, cappers shallot and mustard
€ 12,00
Terrina di fegato di pollo al vinsanto con pan brioche
Chicken liver terrine with brioche
€ 13,00
Primi Piatti
Risotto al curry con crudo di gamberi e mela verde
Risotto with curry, row shrimps and green apple
€ 13,00
Paccheri Benedetto Cavalieri, orata e zucchine
Benedetto Cavalieri Paccheri, sea bream and zucchini
€ 13,00
Spaghettoni Benedetto Cavalieri, triglie, finocchietto selvatico e pangrattato
Benedetto Cavalieri Spaghettoni, red mullet, wild fennel and bread crumbs
(20 minuti)
€ 13,00
Tagliatelle con pescespada, su crema di melanzane e menta
Tagliatelle with swordfish on aubergine cream and mint
€ 14,00
Ravioli di anatra, crema di zucca e tartufo nero
Duck ravioli, pumpkin cream and black truffle
€ 15,00
Tordelli lucchesi fatti in casa
Typical home made ravioli with meat sauce
€ 12,00
Secondi Piatti
Ombrina, crema di patate e salicornia
Croaker with potato cream and glasswort
€ 20,00
Grigliata mista di mare
Grilled fish
€ 25,00
Pescespada con funghi porcini
Swordfish with porcini mushrooms
€ 22,00
Guancia di vitella brasata con crema di patate
Braised veal cheek with mashed potatoes
€ 18,00
Tagliata di petto d’anatra con salsa di lamponi
Sliced duck breast with raspberry sauce
€ 18,00
Piccione in 2 cotture, crostino di formentone con salsa di fegato
Pigeon in 2 kind of cooking, formentone crouton with liver sauce
€ 22,00
Filetto di maiale in crosta con cavolo rosso
Pork fillet in crust, with red cabbage
€ 18,00
Le Dolcezze
Gelato meringato al forno
Baked Alaska
€ 8,00
Semifreddo al pistacchio con salsa al cioccolato
Pistachio parfait with chocolate sauce
€ 8,00
Semifreddo alla pesca con croccante di noci
Peach parfait with crispy walnuts
€ 8,00
Delizia al cioccolato “Amedei”, gelato di crema e salsa di arancia
Chocolate cake, ice cream and orange sauce
€ 8,00